- Prodotti tipici siciliani
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sicildoc
gennaio 23, 2018
Coltivazione dei pistacchi in America Il pistacchio (pistacia vera), originario dell’Asia orientale e dell’Asia Minore, ha trovato la sua strada nell’Europa mediterranea e ora prospera nel […]
gennaio 4, 2018
Nell’Unione Europea solo Italia, Grecia e Spagna ne sono produttori; in Italia è stato introdotto dagli Arabi ed è la Sicilia l’unica regione (oltre ad una […]
aprile 5, 2017
Plumcake al Pistacchio Verde di Bronte dop – Ricetta occorrente: 200gr. Farina 00 200 gr Zucchero 200 gr Burro 150 gr Granella di pistacchi siciliani 50 […]
marzo 3, 2016
Fusilli Pistacchio e Pesce Spada Ingredienti: 400 gr di pasta, 200 gr di pesce spada, 100 gr di pesto di pistacchio, 60 gr di granella di […]
febbraio 22, 2016
INGREDIENTI: 150 gr di zucca cotta a vapore (peso netto) 200 ml di latte di soia o riso 150 gr di zucchero di canna 100 […]
gennaio 8, 2016
Un nuovo anno pieno di gustose ricette è appena iniziato. Qui di seguito elencata troverete la ricetta per una crostata alla crema di Pistacchio da leccarsi […]
novembre 5, 2015
Ingredienti per la pasta: 150 gr farina tipo 00, 150 gr cioccolato fondente, 150 gr di burro, 3 albumi d’uovo, 150 gr di zucchero. Ingredienti per […]
ottobre 12, 2015
Ingredienti per 6 persone: – Sfoglie di pasta fresca per lasagne, o le classiche secche; – 200 gr di pesto di Pistacchio di Bronte Sicildoc; – […]
ottobre 2, 2015
Ingredienti 250 gr di mascarpone 200 gr savoiardi Liquore al pistacchio 500 gr di panna 6 cucchiai di zucchero 100 gr di granella di pistacchio Crema […]